Одним из видов диетического питания является итальянская диета, в которой продукты подбираются по их цвету. Эта диета - одна из самых оригинальных в мире.

Итальянская диета для похудения

При соблюдении этой диеты потребление еды начинается с продуктов желтого цвета:

• тыквы,
• бананов,
• апельсин,
• омлета либо хурмы.

Вторыми в очереди являются продукты зеленого цвета:

• капуста,
• плоды огурцов и яблок,
• виноград и крыжовник.

Последними же употребляются продукты красного цвета:

• креветки,
• лосось,
• морковка,
• свекла
• малина либо вишня.

Приблизительное меню диеты по-итальянски состоит из стакана кефира, вареного яйца и маленького бутерброда, намазанного малиновым вареньем. Все это рекомендуется запить двумя стаканами минеральной воды без газа. За обедом подаются макароны с тушеной тыквой, сок апельсина и банан. На полдник рекомендуется поесть тушеной капусты либо морковки и салата из огурца и свежей зелени.

Ужинать советуют натертой свеклой либо морковкой с фруктами, а также около 200 граммов отваренных креветок либо запеченного лосося. Эта диета разрешает при приготовлении пищи применять любые травы и специи, а перед сном рекомендуется выпивать фужер красного вина.

Итальянская диета для набора веса

Не все люди хотят только похудеть. Многие наоборот пытаются набрать лишний вес, тратя на это много времени и здоровья. Часто все их попытки безуспешны, поэтому и была разработана итальянская диета для набора веса

Такое питание предполагает употребление не фаст-фуда и жирных продуктов, а вполне здоровых и вкусных блюд: пицца, суп из итальянской лапши, пасту, равиоли, лазанью и т.д. Вот примерное меню для набора веса:

Завтрак:

1 помидор; бутерброд с огурцом, майонезом и ветчиной; омлет из 3-х куриных яиц; 1 грецкий орех; кофе без сахара.

Обед:

100 грамм жареной курицы; суп из лапши;  100 грамм консервированного горошка; хлеб с отрубями; 1 груша; несладкий чай.

Полдник:

сухофрукты; йогурт.

Ужин:

картофельное пюре; котлета; 2 бутерброда; овощной сок.