Как правильно употреблять лук и чеснок во время гриппа
Наступила пора вирусного гриппа и других похожих заболеваний. Эффективной заменой прививкам и другим медицинско-профилактическим методам могут стать чеснок и лук.
Лук и чеснок - овощи-доктора
Испокон веков лук и чеснок прославили себя замечательной способностью бороться и противостоять вирусам. Известно, что эффективность данных овощей напрямую зависит от их правильного применения т.е. по проверенным рецептам и в нужных пропорциях.
Лук и чеснок - полезные фитонциды
Фитонцидами называют активные вещества, оказывающие первое сопротивление микробам, вирусам и патогенным бактериям в момент, когда последние делают попытки пробраться в человеческий организм. Естественно, что это противостояние разворачивается на слизистых оболочках носа и рта. При помощи витамина C, в больших количествах содержащегося в луке и чесноке, противостояние это весьма эффективно и действенно.
Селен: польза для здоровья
Благодаря достаточно высокому содержанию селена, чеснок и лук еще более эффективен против гриппа. Селен – один из мощнейших стимуляторов иммунной системы и антиоксидант. Когда в организме человека существует недостаток селена, возникает высокий риск видоизменения вируса и последовавших за этим осложнений, например воспаления легких.
Как правильно употреблять чеснок и лук
В первую очередь, необходимо включить эти овощи в свой рацион питания. При этом нужно беречь свой желудок от жгучих свойств, которыми обладают лук и чеснок.
Способы борьбы с гриппом чесноком и луком
- Один из способов – пропустить через мясорубку чеснок с салом. Получившуюся массу необходимо употреблять в виде бутербродов с хлебом или добавлять в блюда.
- Еще один популярный способ употребления давленого чеснока состоит в разведении его с водой и растительным маслом, что является прекрасным дополнением к первым блюдам и салатам. Также необходимо отметить, что при частом употреблении чеснока снижается опасно-высокий уровень холестерина, что ведет к укреплению кровеносных сосудов.
Полезные свойства лука сохраняются и после различной термической обработки. Это неоспоримое преимущество, так как после жарки или варки лука исчезает его резкий запах.
Наружное применение чеснока
Наружное применение измельченного чеснока с маслом состоит в смазывании им носа, что дает непосредственную защиту от попадания в организм вируса гриппа.
Обязательно употребляйте лук и чеснок на здоровье!