Сегодня в мире стала набирать популярность особенная диета под названием «фрукторианство».

Переход на фрукторианство

Смысл этой диеты в том, что вы начнете есть только:

  • сырые фрукты и овощи;
  • плодовые овощи;
  • орехи;
  • бобовые и зерновые растения;
  • семена.

Фрукторианцы стараются есть только ту пищу, ради которой не нужно уничтожать растения. Все фрукты и овощи употребляются в необработанном виде.

Фрукторианство: вред

Прежде чем перейти на фрукторианство, задумайтесь и взвесьте все плюсы и минусы такой диеты. Очень мало исследований существует на тему пользы сыроедения и фрукторианства. И нет никаких оснований полагать, что после этой диеты вы станете здоровыми и  будете жить более 100 лет.

Путь к фрукторианству

Эта диета предполагает употребление слишком высокого содержания сахара и малого количества белка. (Единственным источником белка являются авокадо и орехи, но они вряд ли будут соответствовать потребностям вашего организма при этой диете). Вам также катастрофически не будет хватать:

  • витамина B12,
  • кальция,
  • железа,
  • цинка,
  • омега-3 и омега-6 жирных кислот.

Многие люди просто не в состоянии придерживаться этой диеты слишком долго из-за ухудшения состояния здоровья.

Стоит ли похудеть на фрукторианстве

Все популярные сегодня фруктовые диеты были и раньше - есть некоторые доказательства, основанные на древних произведениях, что сам Леонардо да Винчи был фрукторианцем. Этот весьма ограничительный способ питания был обозначен и у современных знаменитостей.  В январе 2013 года появилась новость о том, что актер Эштон Катчер был госпитализирован, после того, как месяц питался только фруктами во время подготовки к фильму, в котором он должен был играть компьютерного гения Стива Джобса. Хорошо известно, что Джобс начал экспериментировать с экстремальными диетами, будучи еще подростком, и провел большую часть своей взрослой жизни на различных веганских диетах, в том числе фрукторианстве. На самом деле, согласно сведениям из биографии Уолтера Айзексона, название "Apple" пришло Джобсу во время фрукторианской диеты после посещения яблочной фермы.

Фрукторианство: результаты

Люди часто становятся фрукторианцами по той же причине, что и вегетарианцы или веганы, чтобы не убивать все живое ради еды. Кроме того, многие из них стремятся извлечь из этого пользу для здоровья. Приверженцы фрукториантсва утверждают, что эта диета и правильный образ жизни рассчитаны на то, чтобы позволить человеку, произвести здоровое потомство и жить более 100 лет, быть свободным от всех болезней.

Фрукторианство: похудение

Одним из главных положительных факторов фруктовой диеты является похудение. Питаясь только фруктами и овощами, человек, несомненно, сбросит лишние килограммы за короткий промежуток времени.

Фрукторианство: стоит ли начать

Стать или не стать приверженцем фрукторианства решать вам. Но все-таки, по мнению многих диетологов, оптимальным для многих людей будет выбор диеты с большим количеством спелых фруктов в сезон. Но с употреблением и диетического мяса, круп, зерновых культур и т.д. Так вы будете обеспечивать себя большим количеством витаминов и минералов. А сыроедение может принести больше вреда, чем пользы.